关于推动枸杞全产业链建设的调研报告

枸杞是宁夏的“地域符号”和“红色名片”，也是具有竞争优势和品牌优势的区域特色主导产业。近年来，随着枸杞品类的升级拓展和国内外市场对枸杞认知程度的不断提升，枸杞产业发展迅速，枸杞产品产销两旺，**市枸杞产业也进入了由传统产业向现代产业发展的新阶段。

一、**市枸杞产业发展的基础和优势

科研实力相对雄厚。**市集中了宁夏枸杞科技研发、精深加工、品牌培育等重要优势。现有枸杞企业***余家，挂牌成立首个“国”字号枸杞研究院，相继设立农业农村部枸杞工程技术研究中心、国家林草局枸杞工程技术研究中心和*个院士工作站，先后取得***项发明专利；枸杞多糖肽、枸杞籽油、枸杞全粉等科研成果转化落地，枸杞糖肽、枸杞含片等特膳特医食品批量生产，枸杞酵素生产工艺达到国际领先水平，全市枸杞科技研发能力不断提升、科技推广力度不断加大、成果转化利用不断增强。

精深加工走在前列。目前**市共有枸杞企业***家，约占全区的**%，年加工枸杞*.*万吨，加工转化率达**%，已形成以干果、酒类、功能性食品和中药饮片等枸杞及其衍生制品的**大类**余种产品，枸杞原浆产能达到*.*万吨以上，枸杞糖肽、护肝片等功能性食品进入医院营养配餐渠道。****年全市枸杞产业综合产值达**.*亿元，占全区的**%、全国的**%左右，枸杞精深加工在全区、全国都处于领先地位。

龙头企业相对集聚。深入实施龙头强杞工程，集聚了北京同仁堂、沃福百瑞等一批带动种植、连接市场、引领发展的龙头企业，现有自治区级龙头企业*家，国家级龙头企业*家，占全区的**%。打造枸杞品牌**余个，厚生记、百瑞源、森淼品牌荣获中 ……此处隐藏3754个字…… 传承等展示展销，促进经贸洽谈、交流合作、购销对接、文创对接。鼓励支持枸杞生产经营主体开展大中城市、高端市场和大型社区驻点批发、社区到点零配等业务，开展个性化定制配送等新型营销模式。依托跨境电商综试区、电商产业园、仓储物流分拨中心，拓宽枸杞产品线上销售渠道，推广网络直播带货，发展“内容电商”“兴趣电商”，促进生产、经营、消费无缝对接。三是加大宣传推介力度。加强与央视等国家主流媒体合作，继续在高铁、电视、新媒体上开展广告宣传。积极组织枸杞企业走出去参加国内外有影响力和知名度的高规格综合性、专业性会展，全方位、多角度宣传推介枸杞产品，不断提高枸杞产品知名度和美誉度。

突出融合增效，提高产业承载力。**市的枸杞产业与乡村旅游、休闲农业、餐饮娱乐、生态康养等领域的融合度不高，还没有形成独具特色的枸杞餐饮、枸杞文化旅游和枸杞创意产业。可充分挖掘枸杞药用养生文化的民俗和历史故事，创作一批枸杞影视、文学、书画、音乐、动漫、摄影、微电影、枸杞盆景等文化作品，更深层次展示枸杞养生文化。大力推进“枸杞+”“+枸杞”发展模式，举办“枸杞饮食文化节”和枸杞美食评选活动，推动枸杞食品、饮品、菜肴和养生保健品等进入餐厅、商超、景区和药店。以全域旅游示范区建设为抓手，依托宁夏枸杞独特的历史文化和**首府城市旅游资源禀赋，继续打造有影响力的枸杞精品景区、文化旅游综合体，创建一批枸杞企业+健康旅游示范基地、养生养老度假基地、研学基地和枸杞特色文化小镇、枸杞特色街区，举办特色文化旅游主题活动，推出以枸杞采摘、品鉴为主的康养游、亲子体验游等主题旅游线路，培育产业发展新动能。