车厘子是什么季节的水果【车厘子带给中国水果品牌的启示】

　　对于车厘子，大家都不会陌生，水果店中也常见。其色泽鲜亮，果实硕大，使人看了就馋涎欲滴。但很多人在购买的时候都会缩手，因为它的价格不菲，一般零售价都在70元以上，甚至上百元。

　　车厘子就是cherry(樱桃)的音译，产于美国、智利等地。味美，但火重，一次只能吃五六颗。车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产，始于1847年。主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambort)和蕾妮(Rainier)，占美国西北车厘子生产的90％以上。

　　其实车厘子跟樱桃是“同门师兄”，无论在外观上还是营养价值上，只是樱桃比车厘子个头小点。樱桃别名莺桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其它菜肴食品的点缀，倍受青睐。樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，可使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

　　可见樱桃的营养价值并不亚于车厘子，但为何车厘子能卖上百元，而樱桃的零售价只停留在十几到二十 ……此处隐藏4083个字…… 果价格竞争愈演愈烈，品牌形象却得不到大幅度提升。再看外患，新奇士等国外品牌进军中国，抢占高端市场。因此，中国水果的品牌塑造水平急需提高，以增强国产水果的品牌竞争力。

　　另外，水果品牌应该努力运用“一分钱做品牌”的思路来塑造品牌。“一分钱做品牌”是一个比喻，寓意是可以以超低成本来塑造强势品牌。例如，很多企业认为做品牌就是去打广告，就是去请个明星做代言人。事实上，品牌塑造是一个系统工程，绝非打广告或请代言人之类的单一操作。更何况，广告只是水果企业在塑造品牌过程中可以选择的一种方法，并非必经之路。

　　当然，“一分钱做品牌”给水果企业带来的不只是“省钱”这一迅速可见的眼前利益，而是品牌运作思路的系统转变，大幅降低品牌塑造的成本和风险，保证品牌塑造过程的可控和稳健。提高品牌塑造的成功率。因此，地方政府和水果企业不仅要拥有“一分钱做品牌”的品牌运作理念，而且要系统理解“一分钱做品牌”的深刻含义，从而树立正确的品牌观，避免品牌塑造过程中的资金浪费以及其它资源的浪费。换句话说，只要地方政府和水果企业有决心塑造水果品牌，其就一定能够在现实状况中，找到一条“一分钱做品牌”的品牌塑造之路。当然，“一分钱做品牌”是比喻，提出“一分钱做品牌”主要是想表明，只要找到合适的品牌策略，企业就能够以超低成本来塑造强势品牌，甚至不花费品牌传播费用，也可以逐步塑造强势水果品牌，让自己的品牌像“车厘子”一样在驰骋世界市场、猎取丰厚利润。