富硒水稻 作物富硒增产剂在水稻上的应用效果

　　摘要富硒增产剂在水稻上的应用效果试验结果表明,水稻施用富硒增产剂能明显提高水稻产量和稻米硒含量。根据丽水地区土壤硒含量水平,一般施用作物富硒增产剂1.5kg/hm2为宜,在水稻齐穗期至灌浆期均可施用。

　　关键词富硒增产剂;水稻;应用效果

　　中图分类号S143.7+9;S511文献标识码A文章编号1007-5739(2009)11-0170-01

　　硒元素被世界卫生组织和中华医学会定为继碘、锌后的第三大微量营养保健元素,享有“抗癌之王”和“天然解毒剂”的美誉。丽水山区为贫硒地区,土壤硒含量仅0.12~0.15mg/kg,所产的普通大米硒含量仅0.02~0.04mg/kg。根据中国营养学会提出每人每天硒食入量为0.05~0.40mg指标,要求大米中硒含量达到0.12~0.30mg/kg,即每天食用250~500g的富硒大米,就可以基本满足人体对硒的需求。通过吃米饭补硒是当今世界公认的最经济、实用、有效的补硒途径。施用作物富硒增产剂,不仅可以大幅度提高稻米中硒含量,达到富硒要求,还可以使水稻增产7.7%~11.5%。且其秸秆、米糠中也富含硒元素,有利于增强畜禽抗病性,提高畜禽产品的产量和品质。为验证作物富硒增产剂在水稻上的应用效果,特进行了该项试验。

　　1材料与方法

　　1.1试验材料

　　供试水稻品种为嘉优99;供试硒肥为作物富硒增产剂,由黑龙江省农科院研制,每包净含量100g,氮、磷、钾总含量≥12%,硒含量≥0.06%。

　 ……此处隐藏1876个字…… g/hm2的,精米中硒含量达到0.47mg/kg,比CK提高11.8倍。由此可知,使用作物富硒增产剂对提高大米的硒含量效果非常显著。

　　3结论

　　试验结果表明,水稻施用作物富硒增产剂能明显提高水稻产量和稻米硒含量。喷施1.5kg/hm2一般可使水稻增产8%左右,精米中硒含量达到0.27~0.30mg/kg,比不施作物富硒增产剂的提高7倍左右;喷施3kg/hm2(齐穗期和灌浆期各喷施1.5kg/hm2)比不施作物富硒增产剂的增产11.5%,精米中硒含量达到0.47mg/kg。根据卫生部GB13105―1991《食品中硒限量卫生标准》(硒含量≤0.3mg/kg)、膳食硒最高安全摄入量指标(400μg/d)、中国预防营养食品卫生研究所推荐的硒膳食供给范围(每人每天0.05~0.25mg)和富硒大米中硒含量指标(0.12~0.30mg/kg)等相关规定要求和本试验结果,水稻上施用1.5kg/hm2作物富硒增产剂即可以达到富硒、增产的效果;施用3kg/hm2,则稻米中硒含量将可能超标。因此,根据丽水地区土壤硒含量情况,一般施用1.5kg/hm2作物富硒增产剂为宜,在水稻齐穗期至灌浆期均可施用。

　　4参考文献

　　[1]纪国成,李秀琪,黄洪明.富硒增产剂在水稻上应用效果研究初报[J].中国稻米,2003(6):31.

　　[2]朱建军,刘利华.富硒增产剂在绿色稻米上的应用效果[J].中国农学通报,2004(6):50-51.

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