降低蛋鸡生产成本的探讨 降低生产成本

　　近年来养鸡业经济效益普遍低下,其主要原因是生产费用特别是饲料价格时有上涨,而产品价格相对下跌,导致养鸡利润日益减少。这不仅困扰着养鸡者,而且影响养鸡业的持续发展。如何在困境中求得生存与发展?一方面不断挖掘鸡的生产潜力,另一方面千方百计降低各项生产费用。但是当最大限度地挖掘了鸡的生产潜力,鸡蛋售价又很难提高时,唯一的出路就在于降低生产成本。本文就降低蛋鸡生产成本进行了探讨。

　　1养鸡生产的主要成本

　　养鸡成本包括固定成本和可变成本两部分。固定成本主要指固定资产折旧和维修、工资、利息、保险费等;可变成本有饲料、雏鸡、医药、水电、燃料、销售、工资、福利等费用。养鸡业收入大小与成本特别是单位可变成本呈负相关,即可变成本愈大,收入则愈小。

　　2降低生产成本的途径和措施

　　2.1降低饲料成本

　　这是降低成本的主要途径。通常鸡场饲料费用占成本的65-75%,农户多利用现有房屋一般不计算折旧费和人工费,饲料费占总成本的85-90%。如果每公斤饲料降低0.3-0.5元,1只蛋鸡500日龄耗料50公斤,可节约成本10元左右。实践证明,采取多种措施使鸡饲料成本在原基础上降低10-15%是完全可以办到的。

　　1)广辟饲料来源。各地都有较丰富的饲料资源,如能利用其营养丰富、廉价、容易买到或自产的原料,根据不同品种、不同周龄鸡的生理特性和生产性能科学搭配饲料,则能达到较好的饲养效果,这是降低饲料成本最有效的措施。2)自配饲料。鸡者最好能做到自配饲料。如果靠从外地购买饲料,通常在50公里以内运l万公斤饲料需运费200元,若饲养2000只蛋鸡,每年饲料运费约2000元,平均每只鸡摊销l元左右 ……此处隐藏2952个字…… 案。这样不仅加大了成本,也会因延误病情或发生中毒等造成不良后果。

　　2.6节约用水用电

　　饮水槽应保持平稳不漏水,当供水设备破漏或堵塞应尽快检修,否则浪费用水。据试验,采用乳头式饮水器可节约用水80-85%,既减少了水费,而且鸡舍干燥、清洁卫生,又减少了疾病传播。给鸡的光照时间和强度可按每平方米3瓦,每天结合自然光照最长不超过16小时为宜。否则太强或延长光照不仅易发生啄癖又浪费电力。

　　2.7收集抛撒饲料

　　抛撤饲料在鸡场是难免的。如雏鸡刨撒、鸡喙沾落、喂料、粉碎、装运、装袋、倒袋等都不同程度地会撒落饲料,但应尽可能收集起来再利用。料袋应抖动倒净,一般每个料袋一次可抖落饲料0.2-0.5公斤。另外利用抛撒的饲料和鸡粪喂猪喂鱼可大大降低成本。

　　3实施微细管理

　　微细管理是对养鸡生产中每个细小环节制定出相应的管理细节,设立相应的关卡;同时按权责利相结合,奖罚分明的原则,饲养人员定任务、定指标、定成本、定报酬,使整个生产在管理人员的严格监控下形成一个完整的管理体系,并得到认真执行。这种管理在于减少因失误造成损失达到降低成本的目的。

　　不断提高技术力量和饲养管理水平,改善环境,改进设备,提高成活率,减少散发性死亡,减少非生产人员和非生产性支出,减少易耗品及各种用具的丢失和损坏,量力而行,适度发展,尽量不贷款付息,同时预测市场变化或尽快出售产品,或薄利多销,不延期待价等都是降低生产成本的有效途径。

　　总之,只有在生产中抓好各个环节,才能最大限度地降低生产成本而达到提高养鸡效益,使养鸡业持续健康地向前发展。