中国风葡萄酒瓶贴 领略“中国风味”葡萄酒的百年历程

　　当中国第一家葡萄酒企业张裕公司(Changyu)迎来它120岁生日的时候，每一位品尝者都会为“张裕”葡萄酒的“中国风味”所陶醉，并从中领略其百年探索和追求的艰难历程。　　开启葡萄酒的“中国创造”

　　追寻张裕一个多世纪的发展历程，正是由于其在不断学习西方现代酿酒技术的同时不断探索葡萄酒的“中国创造”，才使张裕不断发展壮大，并成为国际品牌。

　　“张裕作为中国现代葡萄酒工业的开创者，创新、创造伴随着发展的每一步。”张裕公司总经理周洪江对中国日报说。

　　“优质葡萄原料决定着葡萄酒的品质与风格，张裕人从发展初期就开始潜心培育自己的优质葡萄品种。”张裕公司总工程师李记明博士解释说。世界上葡萄品种有4000多种，但是可用于酿酒的并不多。张裕发展初期，公司从欧洲多个国家数次引进120多个酿酒优良品种，近70万株。但是，由于水土不服，引进葡萄成活只有两三成，并且易受病，产量低，张裕的创办者张弼士提出，既然外来葡萄不服这里的水土气候，何不在中国寻找根系强大的葡萄与外来葡萄嫁接?最终，技术人员从东北长白山找到了根系强大，藤蔓可达15米的山葡萄与欧洲葡萄成功嫁接，这一中西杂交的葡萄，显示其强大的生命力，所产葡萄糖度高、色素好、抗寒、耐病虫害，成为酿造葡萄酒的佼佼者。张裕人给这一适应中国气候、具有X的品种，起了非常中国化的名字：“蛇龙珠”。如今，“蛇龙珠”成为唯一被国际上广泛认可的由中国人培育的酿酒葡萄品种。

　　张裕人精心培育并改良来自欧洲的葡萄，还给这些洋葡萄品种取了充满诗意动听的名字，赤霞珠、品丽珠、霞多丽、玫瑰香、雷司令、李将军、琼瑶浆。目前，在国内栽培的90％以上的葡萄品种都是由张裕最初引入中国的，并传播到全国各地。

……此处隐藏2679个字…… 而同期国际市场增速为1％－2％。根据国际葡萄酒与烈酒研究机构(IWSR)2011-2016年预测报告，未来5年，亚太地区将会成为酒精饮料增长最快的地区，成为世界第二大酒类消费区。其中，中国的增长率将达到63.2％，成为全球酒类消费增长的引擎。

　　高增长的中国市场吸引了世界的目光，海外葡萄酒争相进入中国市场。据不完全统计，目前在中国市场的外国品牌葡萄酒超过3000种。

　　“世界葡萄酒步入‘中国时代’，我们面临更多的机遇和挑战，张裕将抓住中国葡萄酒发展的黄金时期，以120年作为张裕发展的新起点。”周洪江总经理说。“今天的张裕已经具备了挑战世界顶级葡萄酒大公司的优势。”

　　的确，张裕历经120年历史磨练，已经站在了国际葡萄酒舞台前沿，开始了与世界著名葡萄酒企业同台竞技。

　　周洪江总经理信心满满地历数张裕今后的发展优势。张裕作为上市公司分别在A、B股市场上市，这为公司发展打开了海内外资本市场的大门。张裕稳健持续发展一直受到投资者追捧，成为两大市场少有的牛股。国际著名的投资家吉姆·罗杰斯(Jim.Rogers)长期持有张裕B股，12年获利40倍。