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微醺金城:金城

2020-01-01 00:00:00私享空间
                                                                                                                   兰州 史称金城,距敦煌1133公里  “我想,第一步应该开通中国内地和新疆之间一流的公路交通,这是可以办得到的。下一步则是修筑一条通向亚洲腹地的铁路。”  ——斯文·赫定  在兰州,快乐兴奋悲伤

  兰州 史称金城,距敦煌1133公里  “我想,第一步应该开通中国内地和新疆之间一流的公路交通,这是可以办得到的。下一步则是修筑一条通向亚洲腹地的铁路。”  ——斯文·赫定

  在兰州,快乐兴奋悲伤阴郁,不管在怎样情绪的刺激和表达之下,酒是最佳和普遍的选择。喝酒已经喝得登峰造极。

  在很多人的意识中,兰州只是舌尖上的一碗牛肉面,亦或是古丝绸之路上时常黄沙满面的西部没落城市,而忽略了初中课堂上地理老师宣讲的“兰州是中国大陆地理板块的几何中心,被称为陆都”。

  “如果你随手打开一份1∶2600万的中国地图,以90毫米为半径,画一个把祖国疆域包括在内的圆时,你会惊异地发现,这个圆心就是兰州。”灏用亲手验证的方式印证了教科书上的断言,并发表在微博上。

  这个“陆都”地居南北之中,为东西咽喉扼塞,东连陕西,西通新疆、青海,北接宁夏,南牵四川、西藏,有许多铁路线从这里幅射出去,分别是陇海、兰新、青兰、包兰、兰渝、兰成、青藏线。

  修建铁路是为了货畅其流,人便其行。在相关兰州城的所有线路中,共性与个性的博弈后,兰州至敦煌的线路总会最终胜出。

  从兰州到敦煌,火车要行经武威、张掖、酒泉、嘉峪关,这些城市的名称似乎熟悉而又在某些场合被高频次提起,翻查头脑中泛黄的记忆,忽然讶异地发现铁路的走向与张骞“凿空之旅”后形成的丝绸之路竟如此吻合。

  这位汉代探险家行走的线路被作为“国道”踩了出来,商人使臣往来不绝,公元前后的两汉时期形成基本走向。数千年后,德国 ……此处隐藏2206个字…… 可能是因为地理和农作物生长的原因,兰州人喜吃面食,一天三顿都吃面条也不嫌烦,他们能把面食做出各种花样,最闻名的莫过于兰州牛肉拉面。

  “没有牛肉面的一天是残缺的一天。”兰州人通常早餐就吃牛肉面。不大的店面里,人们进进出出,屋内桌子也没有几张,占到桌子的吃得悠然些,没有位置的也不焦急,走到门外蹲在台阶上吃将起来。红红的辣油铺满碗,几块萝卜几片牛肉,葱花香菜,汤色清清味却浓浓,吃一碗就会爱上它。

  到了中午,吃上臊子面,晚上,手抓羊肉或是浆水面猪蹄子,一天中间或补充点灰豆子、甜胚子,齐活。

  “在忧郁的时候没有酒,就像在快乐的时候没有朋友分享。”而在兰州,快乐兴奋悲伤阴郁,不管在怎样情绪的刺激和表达之下,酒是最佳和普遍的选择。喝酒已经喝得登峰造极,一到晚饭时分,在街头常能看到,大小饭馆人声鼎沸,划拳猜掌好不热闹!兰州人喝酒必划拳,而且划起拳来,气势如虹,声若洪钟,气氛热烈,如果不熟悉的人,还以为是吵架呢。

  微醺的兰州人,喝酒带着游牧民族的豪气,喝啤酒的玻璃杯盛白酒,一满杯一起身一抬手一仰脖一低头一抹嘴,一双意识极端清醒的双眼直直地盯着你,看你怎么喝,如果你也是一口干,宾主尽欢,如果面有难色心有怯意,抿一小口,一般会劝你再喝一些。记住,此时还没正式上菜,而不胜酒力的朋友们已经钻到桌子底下了。

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