【山楂树的栽培管理技术】 山楂树的栽培与管理

　　山楂树的栽培地域较广，但在承德地区，目前栽培数量较多，面积较大，已形成一定数量的栽培规模。山楂树有较强的适应能力，既能在肥沃土地上栽培，也能在瘠薄山坡地、丘陵、沙荒地等处栽培，对自然环境条件要求不很严格，管理很粗放，山楂幼树生长旺，发枝多，成形快，结果早。要想获得早期丰产、高产稳产，必须注重栽培管理。

　　一、主要栽培管理技术

　　1.树上管理

　　①树体结构：生产上应用的主要有两种树形：分层形和开心形。

　　分层形也叫基部三主枝疏散分层形，分上下两层，层间距1.0—1.2m。主枝5—6个，每个主枝上有侧枝2—3个，主枝开张角度60—70°，上层主枝总长度不超过下层主枝的2/3，盛果期以后逐步落头，变成延迟开心形。

　　采用开心形时，在主干上合理选留3个主枝，每个主枝上着生3个侧枝，其中两个背斜侧，一个背下侧，主枝的方位角要均匀一致，自然开张。如若落头开心，则要清除过密大枝，达到全树枝枝见光。整形时可以一步到位，也可以分2—3年完成。

　　在实际生产中，不管采用哪种树形，必须注意以下三点：

　　（1）低干：干高以50—60cm为宜，但也不宜过矮，导致结果后枝条下垂。

　　（2）中冠：树高控制在3m以下，冠径4m以下。

　　（3）打开光路：由于山楂枝叶量大，相互遮阴严重，透光率低，故大枝要少，辅养枝可适当多一点，防止光照恶化。

　　②修剪

　　（1）幼树修剪

　　山楂幼树在2—4年内，应充分利用其萌芽力强，成枝力高的特点，采取一切必 ……此处隐藏2239个字…… 高山楂产量和质量的一些措施

　　（一）品种改良

　　通过嫁接新品种，淘汰老品种，可实现丰产、稳产。

　　（二）刮皮

　　早春将树干和大枝上的老翘皮刮掉烧毁，消灭潜在其中的梨小食心虫、卷叶虫、星毛虫、红蜘蛛等害虫。第一年刮后必须隔1—2年才能再刮，以便潜伏芽破皮而出形成徒长枝，更新树冠或培养结果枝组。否则连续刮皮会将芽孢破坏，不能发芽。

　　（三）疏花疏果

　　根据花量大小，适当疏花疏果，可实现稳产丰收，提高果品质量。

　　（四）保花保果

　　花期向树冠喷洒0.4％硼砂水溶液或50ppm赤霉素溶液，见滴水为止。

　　（五）合理采摘

　　由于山楂果实个体小，不像苹果、梨那么好摘，有的人用杆击落或摇落，这种方法虽然提高了工效，但击打过程中也击伤了果实，影响果实质量，同时大量落叶和伤枝对树体损害极大，影响第二年的产量。手采虽不造成上述损害，但采摘太慢，工效低。

　　采用乙烯利催落山楂，即可避免对树体造成损害，又可提高工效。方法是在采收前7—10天，使用500—800ppm的乙烯利水溶液喷布树冠，一周后即可在树冠下铺好麻袋等承受物用于摇落。一般药后14天即可落果90％以上。喷乙烯利以后，对果实的营养成分除总酸含量稍低外，果实的总糖、果胶的含量均有一定程度的增加。