螃蟹养殖技术等 [螃蟹的养殖技术(1).pdf]

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一 O

， ／ ． 螃 蟹 的

殖 技 术

性，每当秋冬之交，成蟹就沿江顺 流而归海

产卵，第二年春，动体孵化，经五次蜕 皮变 态成大眼幼体 (蟹苗)，再溯江而上，进入 淡水生活。

螭蟹的人工繁殖 1．亲蟹选择 。霜降前 后，可选 2龄成熟蟹 (体重 100~200克)作 种，进行笼养。每笼20～25只，以咸鱼干为 主，配搭些薯类、蔬菜等。l0℃以下，少喂 或 螃蟹肉味鲜美，营养价值很高，是人们

喜爱的珍贵水产品。养殖螃蟹，投资少，技 不喂。2．繁殖。在惊蛰前后，将雌雄亲蟹 以 3 ：2比例混合，注入海水，盐度 0．8～ 术简单，经济效益好，是至瞎 的好门道。现 3．3％，经海水刺激后交配，在水温 9～l2℃ 时经 将螃蟹的养殖技术作一介绍： 7～16小时即产卵 。产出卵粒附于雌蟹 螃蟹习性 头胸甲呈方园形，一般长 6 腹肢毛上，约 3O万 粒。腹部携卵者叫怀卵蟹 ～ 7厘米，通常褐绿色。螯捏强大 ， 密生绒

毛，步足则扁而长 。蟹苗白海中迁入淡水， 穴 或抱子蟹，必须在海水 中饲养，并保持海水 盐度相对稳定，怀卵蟹不 要和雄蟹混养，l5 天左 居在汪河湖荡的堤岸泥滩中，成长后，于 右，可育成蟹苗 。

秋季移到浅海中产卵，卵于翌年 3～ 5月孵 ■苗幼体培养 幼体培育是人工养殖螃 蟹化。螃蟹具有淡水生长，下海繁殖的洄游 习 关键。当水温达 16℃时，卵群发 白，卵黄 呈蝴蝶状一小块时，预示幼体即将出膜。此

可用两个米桶筛，其底 ……此处隐藏2316个字…… tz.com/" target="_blank" class="keylink">方法，要求次多量少，不污水质，要注意

体，应注意。

■苗捕捞与运输 当培育池中 蚤体80％ 变 蟹缺料引起互相残食。再一种办法是鱼蟹混

成蟹苗时，白天用网拖拉捕蟹，晚上用 100"-"200 养。在鱼池内每亩放蟹苗50-vlO0克，或幼蟹

15OO～25OO只，并投放草鱼、鲤鱼、青鱼、

瓦电灯光诱捕，池内蟹苗起捕率可 在95％以

上。此外，用放水办法在出水口接 网也可捕。 团头鲂等，投放的鱼不宜太大，以免吞食蟹 苗。混养鱼蟹，最重要的是供足饲料，要 防 野外捕蟹苗，每年 5月 下旬在长 止争食，螃蟹的取食量低于鱼虾，一般 每0． 公 江、钱塘江入海口可见蟹苗，6月上旬为旺 斤体重需食 1公 斤精料，以蚯蚓、螺、蚌、 昆汛。捕捞一般采用固定张网和灯光诱捕相结 合，虫、动物内脏为主。要防止螃蟹逃逸。注 意水可大量捕到海河中蟹虫资源，蟹苗应用 专门蟹苗质，要勤换水、进水。一般 5月前， 9 日后每周换箱装。蟹苗运输过程中应注意：1． 短途运输不暂一次水，

养，随捕随输；2．长途运输要 暂养—晚或两晚， 6～ 8月， 2～ 8天换

在途中也要暂养；3．用聚 次水。冬季气温下降，要加深水。 管理上要 防天敌，不宜放群鸭入池，以 及乙烯网箱 2平方米暂 养 1～ 2公 斤，最好防鼠等。此外，加强消毒和疾病防治。 置 于流水地方，4．装载必须仔细小心，防止

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