外地人容易误解的扬州方言特色词语研究_外地人眼中的天津方言

　　摘 要:扬州方言是扬州地方文化的一个重要标志和载体,在扬州地域文化传承中起着重要的作用。但是,扬州方言和外来人员所讲语言的差异,造成了扬州本地人和来扬人员交流的不便与误解。在此背景下,如何在保护和保持扬州方言的前提下,拉近扬州与非扬州本地人之间的距离,是近几年一些有识之士比较关心的一个问题,了解扬州方言是学习和传播扬州丰富多彩的地方文化的重要途径。针对这一问题,我们多方查阅文献资料,并设计了调查问卷,对扬州本地老中青三代人以及外来旅游、学习及务工人员等进行了分类调查。 需要特别指出的是,此次调查者一位属于北方方言的徐淮片方言区,另一位属于苏州吴方言区,二者对扬州话的理解具有很大差异。但这一差异却能有效促进二者对扬州方言更好地理解和领悟,从而从更为纵深的层面挖掘出扬州方言的根本特点,以便为来自各方言区的来扬人员学习和理解扬州话提供便利。通过调查我们了解到扬州方言中的一些特色词语和外来人员理解的差异,并且总结出扬州方言近几年的主要发展特点及其发展趋势。

　　关键词:扬州方言 音系特点 易误解词语分类条目

　　中图分类号:H173 文献标识码:A 人才比较了解这个词语的意思,而刚到扬州的外来人员则一开始并不知道这是什么意思,常常觉得云里雾里。(2)搅头:jiao42 tou 菜肴中的配料:炒猪肝用什们～呢？外来人员常常会以为是一个名词,把“搅头”认为是“搞头”和“花样”的意思。(3)饺面:加有馄饨的汤面,扬州名特风味食品之一。在外来人员尤其是北方人看来饺子和馄饨是两种不同食品,如果在扬州点了一份饺面,会很奇怪里面为什么只有馄饨而没有饺子,从而产生误会。